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誰ひとり取り残さない居場所を創る

ココトモファームでは「誰ひとり取り残さない居場所を創る」ことを目指して、
お米の6次産業化(生産・加工・販売)をベースとした

農福連携(農業×障害福祉)に取り組んでいます。

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米粉のバウムクーヘン
バウムクーヘン
犬山のお米で作った自家製米粉100%
グルテンフリーバウムクーヘン通販はこちら
ココトモファームの取り組み
ココトモファームについて
ココトモファームの想いや受賞歴について
会社概要
会社概要
ココトモファーム会社概要
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自家製米粉100%のグルテンフリーバウムクーヘン
低温貯蔵した自家製の美味しいお米を挽きたての状態で焼き上げた、
もちもち・しっとりとした食感を楽しめる白米・玄米バウムクーヘンです。

ココトモバウム(ココトモバーム)ソフトバウムクーヘン
ソフトバウムクーヘン
ココトモバウム(ココトモバーム)ハード
ハードバウムクーヘン
ココトモバウム(ココトモバーム)ブラウニー
​ハードバウムクーヘン ブラウニー
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ココトモバウム
美味しさの秘密

ココトモファームは自家製米粉100%グルテンフリーのバウムクーヘンを自社で製造販売しております。お米の生産から自社で行い、一番おいしい状態の米粉を使用し、米粉のバウムクーヘンを製造しています。

about

​ココトモファームとは

ココトモファームは「ココでトモだちになろう」をテーマに、 人が集まり、ふれ合い、多くの幸せを届ける愛知県犬山市にある米農家です。

その昔、犬山城主にも献上されていた犬山のお米。入鹿池の上流にある、自然豊かな田んぼで、私たちの手でていねいに育てています。

その犬山のお米の美味しさと新しい感動を伝えたい… そんな想いからココトモバウムが誕生しました。

またココトモファームが目指すのは、農業と福祉そして商業を連携させ、 生産から販売までの一貫したものづくりを通して、誰ひとり取り残さない 居場所をつくること。

 

そして地域を、日本を、社会を支える"幸せの輪"を 広げることができれば、と願っています

犬山でお米を作っています
ココトモバウム ソフト
Soft Baumkuchen

ソフトバウムクーヘン

使用するのは、みずみずしく鮮度のよい自家栽培の生米粉100%。甘過ぎないさっぱりとした後味と、ジュワッと広がるやさしい口溶け感が記憶に残るソフトバウムです。白米・玄米と2種類ございます。

白米はソフトなふわっとした甘さが特徴。
​玄米は穀物の味わいがふんわり美味しいバウムクーヘンです。

Hard Baumkuchen

ハードバウムクーヘン

噛むごとにカリッと香ばしい食感と風味が際立つハードバウム。つきたての新米特有のもっちり感もある、奥の深い美味しさが魅力。グルテンフリーなので、お子さまのおやつにも安心です。

白米はワッフルのようなしっとりふんわりした、美味しい触感が特徴。
玄米は焼き菓子のような香ばしいもっちり感のあるバウムクーヘンです。

★ハードバウム玄米
2021年度愛知のふるさと食品コンテスト

優秀賞・農業水産局長賞 受賞

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店舗情報

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​店舗情報

ココトモファーム犬山城三之丸店

愛知県犬山市犬山​北古券69番地2

​「犬山遊園」駅より徒歩12分

10:00~17:00(年中無休)

犬山城下町プラザ店

​店舗情報

ココトモファーム犬山城下町プラザ店

愛知県犬山市犬山東古券76

​「犬山」駅より徒歩10分

10:00~17:00(年中無休)

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​店舗情報

ココトモ茶屋

愛知県犬山市犬山北古券甲98-1

犬山城下町に2024年OPEN予定
​イートインコーナー有

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ココトモファーム西尾寺津店

愛知県西尾市寺津町飛越35番地2
10:00~17:00(木・金曜定休)
​TEL 090-3735-2206

★西尾初のココトモファームサインランゲージストアとしてリニューアルオープン

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ココトモファーム覚王山店

愛知県名古屋市千種区山門町2丁目47番
「覚王山」駅より徒歩1分
10:00~19:00​(年中無休)
TEL 052-757-5777

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ココトモファーム犬山梅坪店

​愛知県犬山市梅坪2丁目114番地
「スターバックスコーヒー犬山梅坪店」さん隣
10:00~19:00(年中無休)
TEL 0568-63-0778

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ココトモファーム
西尾ファーマーズマーケット店

愛知県西尾市斉藤町大割7番地
憩の農園ファーマーズマーケット内
9:00~18:00(毎月第二水曜定休)
​TEL 0563-75-6024

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ココトモベリー犬山店

愛知県犬山市犬山富士見町14 名鉄犬山駅2階
10:00~19:00(年中無休)
イートイン有(ラストオーダー18:30)

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ココトモファーム犬山駅店

愛知県犬山市犬山富士見町14 名鉄犬山駅2階
10:00~19:00(年中無休)
※ココトモベリー隣

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ココトモカフェフロイデ店

愛知県犬山市松本町4丁目21番地犬山市民交流センター フロイデ地下1階
10:00~17:00(年中無休)
ラストオーダー 16:30
​TEL 0568-48-1230

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​ココトモカフェ犬山今井店

愛知県犬山市大字今井字宮ヶ洞19‐1
10:00~16:00(年中無休)
​TEL 0568-48-6277

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ココトモファクトリー 西尾店

愛知県西尾市斎藤町大割30番地1
憩の農園Eat-Village

10:00~17:00(毎月第二水曜定休
TEL 0563-75-6181

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ココトモファーム名古屋守山しだみ店

愛知県名古屋市守山区大字上志段味字
山の田1005ハウスドゥ守山しだみ内
10:00~18:00(水曜定休日)
★ココトモファームサインランゲージストア
​★ココトモファームプロジェクト加盟店

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 ​ココトモファーム神戸大開店

兵庫県神戸市兵庫区大開通2-2-23
地道マンション1 階
11:00~18:00 (不定休)
★ココトモファームプロジェクト加盟店
★ココトモファームサインランゲージストア

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​ココトモファーム神戸上沢店

兵庫県神戸市兵庫区下沢通6-1-26
10:00〜17:00(不定休)
TEL 078-945-7763
★ココトモファームプロジェクト加盟店

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ココトモファーム山梨響ケ丘​

山梨県甲斐市龍地3579-4
10:00~19:00 (年中無休)
TEL 0551-45-7341

★ココトモファームプロジェクト加盟店

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小売業店舗における新型コロナウィルス感染症感染拡大予防ガイドライン

弊社は、「小売業店舗における新型コロナウィルス感染症感染拡大予防ガイドライン」に基づき以下の対策を行っております。

①身体的距離の確保

②従業員に対しこまめな手洗い・手指消毒を励行するほか必要に応じて指消毒設備を入り口に設置することにより顧客の手指の消毒も励行する。

③飛沫感染防止のためレジに透明間仕切りを設置する

④店内の喚起をこまめに行う

⑤商品陳列はパック詰めにする

⑥従業員には、「身体的距離の確保」「マスクの着用」「手洗い・手指消毒」に取り組むことを励行する

その他、ガイドラインの内容を周知徹底しております。

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